番茄浓汤豆腐 - 缅甸语智能菜谱

🥗

缅甸文食材

🍳

ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးများ ပျော်ဝင်ကာ အရည်ပျစ်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပေးပါ။
ရေနွေးထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက် အတုံးတုံးထားသော ပဲပြားနှင့် အပ်မှိုများကို ထည့်ပါ။
၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် ဆားနှင့် ပဲငံပြာရည်အကြည်တို့ဖြင့် အရသာညှိပါ။
ခေါက်ထားသော ကြက်ဥရည်ကို အိုးထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ပြီး မွှေပေးကာ ကြက်ဥပွင့်ဖတ်လေးများ ပြုလုပ်ပါ။
နောက်ဆုံးတွင် နံနံပင်အုပ်ပြီး မီးဖိုပေါ်မှ ချကာ ပူပူနွေးနွေး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

💡

ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံလွယ်ကူစွာ နွှာနိုင်ရန် ဓားဖြင့် အပေါင်းလက္ခဏာ (+) ပုံစံ အစင်းရာပေးပြီး ရေနွေးပူထဲတွင် ၁ မိနစ်ခန့် စိမ်ထားနိုင်ပါသည်။